Další vynikající polévka například na chladné dny, při nachlazení a nebo třeba když Vás bolí zuby a potřebujete se zasytit něčím tekutějším.
Vítejte na blogu veganských receptů, receptů "po česku". Nejsem vyučená kuchařka a veganství je můj životní názor, ne dieta.
A protože znám dost lidí, kteří se veganství coby stravovacímu způsobu vyhýbají z toho důvodu, že se o něm domnívají, že je drahý a nedostupný, rozhodla jsem se vkládat sem mé osobní náměty, recepty, které vaříme u nás doma, a které rozhodně nejsou ze surovin z prodejen zdravé výživy atd. Jsou z běžně dostupných potravin, které zná i jí, resp. může znát a za rozumnou cenu mít a tak i jíst, každý Čech.
https://dsveganskerecepty.webnode.cz/l/veganstvi-jako-stravovani/
Tak "dobrou chuť".
Množství surovin pro Vás zvažte sami. Já je uvádím většinou na 4 a více porcí.
Engevita - lahůdkové droždí, vitamín B12
Pokud jako vegan chcete mít jistotu, že přijímáte dostatek "bédvanáctky", doplňte své vaření a jídelníček o Engevitu.
Klasická zeleninová polévka
1 petržel/pastiňák ( kořen )
s pastiňákem bude polévka výrazně sladší
Sójové kostky s petrželkou, na kmíně.
Sójové kostky s petrželkou, na kmíně.
V běžném = supermarkety atd., prodeji je jich spousta značek a i velikostí, většinou ale jen pšeničné.
TAK výborné a přitom (si) je TAK málokdo (u)dělá.
cca 250gramů růžičkové kapusty / 3/4 balení mražené růžičkové kapusty
Jemné jídlo, vhodné i pro menší děti. Pokud je chcete ostřejší, opepřete směs, než jí dáte do trouby, případně jí zakápněte něcím ostřejším. Ale osobně doporučuji nejdříve si jí připravit tak, jak níže popíši. Abyste získali představu, jak to chutná a čím byste si to tedy případně dokořenili.
Předvařená červená řepa
Na tuhle dobrotu Vás chci upozornit. VYNIKAJÍCÍ cenově dostupná předvařená červená řepa. Tato konkrétně opět ze supermarketu Albert. Mají jí tam u kysaných zelí.
"Segedín"
1 malý balíček/ půl velkého balíčku ( velký = 300gramů ) sójových kostek